Santa Hildegarda vida sana

[apiter]

No se si va el tema que vos a comentar en este lugar, si no es asi pido disculpas. Hace unos días estaba buscando por internet formas de alimentación sana, nada extremo ni novedoso sino simplemente buscar la forma de alimentarse sanamente, entre las paginas que encontré hubo una que supuestamente recopila dichos de Santa Hildegarda en donde se pueden observar comidas recomendadas por la Santa, como asi también algunas medicinas naturales, por lo que lei de dicha pagina parecieran recetas de la edad media, y se las atribuyen a Santa Hildegarda, quisiera saber si esto es real, o simplemente algo de marketing que se aprovecha de la Santa.